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廚余垃圾的無害化處理和利用，一直是環保界的討論熱點。用腐蝕性昆蟲處理廚余垃圾，正在一些城市悄然興起。

在廣東珠海橫琴粵澳深度合作區的廚余垃圾本地化處理試點基地，附近6個村落以及3個小區的廚余垃圾都會運送到此，實現就地化處理。在這里，成千上萬只黑水虻成了處理廚余垃圾的“蟲專家”。

廣東珠海某垃圾分類公司督導員主管 徐鄭舒：上面主要是廚余垃圾，粉碎過后裹上了鋸末和木屑，下面主要是黑水虻，它會將我們生活中常見的廚余垃圾吃掉轉化成養分。

養殖架中的黑水虻不斷進食被破碎處理后的廚余垃圾，僅需7天，這些小小的昆蟲就可以從1毫米左右的蟲卵，變成身長2厘米的成蟲，體積增長達4000倍，并且吃掉比自己重1萬倍的廚余垃圾。

根據測算，1克黑水虻的蟲卵孵化出的幼蟲，可處理約10公斤餐廚垃圾等有機廢棄物，可產生1.5公斤~2公斤鮮蟲和2公斤~4公斤的有機肥。基地還探索出了一套“魚菜共生系統”，實現了垃圾綠色循環利用。

廣東珠海某垃圾分類公司培訓講師 張熹涵：廚余垃圾運到基地之后，由黑水虻吃掉，蟲卵長到7天左右進行喂魚，喂完魚的水經過一個設備的反抽，可以放到植物的根莖上。干凈的水會從植物的根莖過濾到魚缸里，這樣就可以做到循環。

華中農業大學生命科學技術學院教授 張吉斌：轉化5噸的餐廚垃圾，可以產生1噸的鮮蟲，產生大概2噸左右的昆蟲蟲肥，實現零排放，而且把它變廢為寶，可以實現綠色循環的產業鏈。

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