十二指腸潰瘍的飲食注意事項(xiàng)

十二指腸潰瘍患者的飲食原則應(yīng)以促進(jìn)潰瘍愈合和防止?jié)儚?fù)發(fā)為目的，常見(jiàn)的飲食注意事項(xiàng)有：

(1)食物應(yīng)易于消化，且含有足夠的熱量和豐富的蛋白質(zhì)和維生素，以幫助修復(fù)受損傷的組織和促進(jìn)潰瘍面的愈合。

(2)避免能發(fā)生化學(xué)性和物理性刺激的食物，如促進(jìn)胃酸分泌的濃縮肉汁、肉湯、濃茶、濃咖啡、烈性酒、粗糧、韭菜、芹菜、豆芽及過(guò)甜、過(guò)咸、過(guò)酸、過(guò)辣的食物。

(3)烹制食物時(shí)應(yīng)以蒸、煮、燉、燴為主，以減輕胃腸負(fù)擔(dān)。

(4)進(jìn)食時(shí)應(yīng)定時(shí)定量、少量多餐、細(xì)嚼慢咽，既可減少胃腸的負(fù)擔(dān)，又可使胃中常有適量的食物以中和胃酸，減少對(duì)潰瘍面的不良刺激。

此外，十二指腸潰瘍處于急性發(fā)作期時(shí)，若發(fā)生出血，應(yīng)禁食;出血停止后，可給予流食;病情平穩(wěn)后，以流食或半流食為主。病人要有固定的進(jìn)餐時(shí)間，飲食要避免過(guò)飽，避免進(jìn)食粗糙的食物，針對(duì)患者的不同病情，針對(duì)性的進(jìn)行飲食治療。

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