肯德基餐廳里，有人故意往漢堡里塞頭發(fā);海底撈門店中，也有人帶著異物扔進(jìn)火鍋里。

為了謀取利益，一些不法分子開始敲詐勒索知名餐廳。

6月14日消息，據(jù)媒體報(bào)道，在廣東深圳，一男子24小時(shí)內(nèi)連續(xù)兩次前往海底撈火鍋店用餐。

這名男子以吃到蟑螂為由索賠1800元，海底撈工作人員索賠后，查看監(jiān)控發(fā)現(xiàn)男子在就餐時(shí)將黑色異物故意塞進(jìn)了食物里，然后將食物倒入火鍋中，店方隨后報(bào)警。

民警調(diào)查發(fā)現(xiàn)，男子為免單索賠用餐時(shí)丟進(jìn)異物，事后因涉敲詐勒索被行政拘留。

律師表示，為了避免被職業(yè)索賠，餐廳方首先要做好必要的措施。

一是提前自檢，保證所有在售商品不存在問題，從源頭上降低被打假的概率;

二是店內(nèi)貨架、交易區(qū)域設(shè)置監(jiān)控。遇事時(shí)及時(shí)收集證據(jù)，在主管部門調(diào)查、訴訟過程中提交，以便對職業(yè)索賠人惡意索賠行為采取有效反制措施;

三是樹立反敲詐意識，加強(qiáng)內(nèi)部培訓(xùn)，提升門店服務(wù)人員對職業(yè)索賠人的識別能力和應(yīng)對能力，對可疑人員保持警惕。

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