5月15日，東莞市婦幼保健院兒童重癥監(jiān)護(hù)室收治了一名4歲女童，因?yàn)楹攘硕纤瑢?dǎo)致亞硝酸鹽中毒。

據(jù)悉，女童當(dāng)天被奶奶喂了放置4年的冬瓜水約100毫升。“冬瓜水”可能是一些東莞老人眼中消暑降溫的“珍寶”。“消暑降溫的辦法很多，老人和家長(zhǎng)最好別用土方子，像冬瓜水這樣的還是少喝。”醫(yī)生說(shuō)。

喝冬瓜水為什么會(huì)導(dǎo)致亞硝酸鹽中毒?原來(lái)，冬瓜水是把新鮮冬瓜洗凈切成小塊放入陶罐，嚴(yán)閉蓋口，加紅泥封實(shí)縫隙，放于陰涼處，三四年后再打開飲用。

經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵、沉淀、化解，冬瓜就變成了瓜汁。

冬瓜水被認(rèn)為對(duì)治療溫?zé)岵　⒅惺睢l(fā)燒有奇效。但實(shí)際上，腌制的冬瓜中的硝酸鹽，會(huì)還原為亞硝酸鹽。

一些網(wǎng)友看到這樣的情況后也是感慨，千萬(wàn)不要在盲目相信一些土方法了，真是害死人不償命。

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